內(nèi)蒙古草原伊峰肉業(yè)有限公司創(chuàng)建于2017年，發(fā)展至今，公司已由一家肉牛屠宰加工的小型清真屠宰廠，發(fā)展成為成為一家集肉牛養(yǎng)殖、屠宰、鮮凍牛肉食品、牛副產(chǎn)品、熟肉制品及其它方便食品生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化民營企業(yè)。

公司坐落于國家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)——巴彥淖爾經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，廠區(qū)占地面積1萬多平米，注冊(cè)資金3000萬元。公司現(xiàn)有員工54人，其中大專以上學(xué)歷8名，專業(yè)技術(shù)人員37名，發(fā)展肉牛養(yǎng)殖協(xié)作戶1200余戶。

公司致力于保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，始終將食品安全管理放在首要位置。嚴(yán)格按照伊斯蘭教義和清真食品生產(chǎn)規(guī)范組織生產(chǎn)，將宗教傳統(tǒng)和現(xiàn)代食品生產(chǎn)規(guī)范有機(jī)結(jié)合。公司嚴(yán)謹(jǐn)推進(jìn)ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系和HACCP計(jì)劃，通過養(yǎng)殖基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，著力構(gòu)建食品安全可追溯體系，使消費(fèi)者放心消費(fèi)。

公司經(jīng)營情況良好，2021年公司全年實(shí)現(xiàn)銷售收入5472.77萬元，2020年實(shí)現(xiàn)銷售收入4574.7萬元。公司生產(chǎn)的冷凍冷鮮精制分割牛肉、精制牛副產(chǎn)品和休閑方便速食三大系列產(chǎn)品，涵蓋100多個(gè)品種，并具備提供個(gè)性化定制產(chǎn)品能力。公司產(chǎn)品暢銷北京、上海、廣東、重慶等全國各地，被全國各地多家連鎖餐飲公司確定為牛肉制品供貨商，產(chǎn)品進(jìn)入多家國內(nèi)知名商業(yè)集團(tuán)的商場超市。

公司于2017年建成年屠宰加工2萬頭肉牛的生產(chǎn)加工基地，現(xiàn)運(yùn)行良好，公司成為巴彥淖爾地區(qū)首家標(biāo)準(zhǔn)化、監(jiān)管部門認(rèn)可的肉牛屠宰加工龍頭企業(yè)。2021年，內(nèi)蒙古草原伊峰肉業(yè)有限公司實(shí)現(xiàn)收購?fù)涝准庸と馀?980頭，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工牛肉及牛副產(chǎn)品1000噸以上，全年銷售收入實(shí)現(xiàn)5472.77萬元。

公司建立至今，陸續(xù)與合作基地法人、家庭農(nóng)場主及農(nóng)牧戶簽訂了緊密利益聯(lián)系的協(xié)議書，截止2021年底，與公司形成利益緊密聯(lián)結(jié)的合作養(yǎng)殖基地8家，家庭農(nóng)場主15家，肉牛養(yǎng)殖大戶1200戶以上。2021年實(shí)現(xiàn)肉牛屠宰加工量3000頭，養(yǎng)殖戶肉牛存量突破7200頭。同時(shí)，形成涵蓋臨河區(qū)、烏拉特中旗、五原縣及周邊縣（市）的原料補(bǔ)給圈，帶動(dòng)了超過1200戶農(nóng)牧戶，平均每戶增收2萬元以上，全年累計(jì)增收突破2400萬元，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)牧民增收，企業(yè)增效，地方增稅”的三增三贏格局，極大的促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)中充分發(fā)揮了示范帶動(dòng)作用。

公司與廣大農(nóng)牧戶合作方式及聯(lián)結(jié)機(jī)制如下：

大力實(shí)施推廣“企業(yè)+基地+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”的新型產(chǎn)業(yè)化路子，根據(jù)企業(yè)自身經(jīng)營和加工需要，采取自建、共建、訂單收購等方式，在巴彥淖爾地區(qū)建立了穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地，同時(shí)大力推廣綠色無公害高效養(yǎng)殖技術(shù)。公司與養(yǎng)殖戶簽訂“保護(hù)價(jià)”收購合同。本著實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖戶增收、企業(yè)增效的雙贏發(fā)展目標(biāo)，草原伊峰公司為扶持農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展，與養(yǎng)專業(yè)合作社組織簽訂收購合同，當(dāng)市場價(jià)格高于保護(hù)價(jià)時(shí)按市場價(jià)收購，當(dāng)市場價(jià)格低于保護(hù)價(jià)時(shí)，按市場價(jià)格收購。

執(zhí)行“現(xiàn)金結(jié)算”方式。從2018年開始，草原伊峰公司與合作社之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制更加緊密，與公司長期合作的養(yǎng)殖專業(yè)合作社，在原料收購環(huán)節(jié)我公司均采用現(xiàn)金結(jié)算方式，當(dāng)時(shí)將收購款準(zhǔn)確撥付至養(yǎng)殖戶指定賬戶。同時(shí)公司與牛皮收購公司簽訂保護(hù)價(jià)收購，要求凡是與草原伊峰公司合作的專業(yè)合作社及養(yǎng)殖戶牛皮收購價(jià)格要比其他企業(yè)每張高30-50元，為廣大農(nóng)牧民養(yǎng)殖戶爭取最大的養(yǎng)殖效益。

提供專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)培訓(xùn)。公司通過與內(nèi)蒙古蒙元寬食品有限公司建設(shè)肉牛產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，通過依托內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、河套學(xué)院等開展合作，為廣大養(yǎng)殖戶提供關(guān)于肉牛養(yǎng)殖、疾病防治、飼養(yǎng)管理等專業(yè)培訓(xùn)，提高了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)水平，同時(shí)也節(jié)約了養(yǎng)殖成本。

發(fā)放各類養(yǎng)殖宣傳資料。至2021年末，公司為廣大農(nóng)牧民養(yǎng)殖戶發(fā)放各類養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防治傳單3萬多張，為養(yǎng)殖戶普及高效養(yǎng)殖知識(shí)奠定基礎(chǔ)。

近年來，通過內(nèi)蒙古草原伊峰肉業(yè)有限公司有效帶動(dòng)，在巴彥淖爾市創(chuàng)建3000畝飼料種植示范基地，創(chuàng)新了飼草料種植模式，同時(shí)高標(biāo)準(zhǔn)配套建設(shè)草原伊峰年屠宰加工2萬頭肉牛生產(chǎn)加工基地。目前已建成規(guī)?；B(yǎng)殖示范基地500畝，實(shí)行肉牛綠色有機(jī)、高值高效新的畜牧業(yè)發(fā)展模式。通過給農(nóng)牧民做示范，通過讓農(nóng)牧民增加收入，帶動(dòng)農(nóng)牧民科學(xué)致富，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧民增收、企業(yè)增效、社會(huì)受益。

新時(shí)期、新形勢驅(qū)動(dòng)國內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)升級(jí)步伐加快，行業(yè)由“增量發(fā)展”向“增效發(fā)展”轉(zhuǎn)型需求迫切。2021年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下發(fā)了關(guān)于《推進(jìn)肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動(dòng)方案》的通知，通知里提到截止2025年，我國要實(shí)現(xiàn)牛羊肉自給率提高到85%；牛肉產(chǎn)量要穩(wěn)定在680萬噸。

內(nèi)蒙古草原伊峰肉業(yè)有限公司2022年經(jīng)營目標(biāo)：2022年實(shí)現(xiàn)年屠宰加工肉牛10000頭，實(shí)現(xiàn)銷售收入1.5億元。2022年，內(nèi)蒙古草原伊峰肉業(yè)有限公司將拓展延伸產(chǎn)業(yè)鏈，加速發(fā)展肉牛精深加工能力，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品高值化，重點(diǎn)開展熟制牛肉產(chǎn)品及精細(xì)化加工的牛雜類產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)，并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，從而提高企業(yè)效益；開展綠色牛肉產(chǎn)品認(rèn)證；依托巴彥淖爾市豐富的養(yǎng)殖資源，開展直營及加盟店建設(shè)；未來公司努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧戶利益聯(lián)結(jié)最大化，實(shí)現(xiàn)訂單帶動(dòng)肉牛養(yǎng)殖基地1萬頭以上。

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